Il GIirasole Spaghetteria, Pizzeria (Sea Front next to the Port Chora Naxos)

Δημοσίευση: 11.06.2013, 18:44
Τελευταία Ενημέρωση: 17.06.2016, 17:38

Το Il Girasole, είναι το παλαιότερο σε λειτουργία ιταλικό εστιατόριο στη Νάξο, κάτω από το άγρυπνο βλέμμα της Πορτάρας. Περπατώντας στον πεζόδρομο λίγο πριν ο ήλιος χαθεί στα νερά του Αιγαίου, τα φωτεινά χρώματα και τα καταπράσινα φυτά της πλατείας του, μας προσκαλούν σαγηνευτικά όπως μια αυλή φιλόξενη και ανοιχτή σε όλους.
Bookmark and Share

Όπως έγραψε κι ένας επισκέπτης του στο  www.tripadvisor.com.gr, το Il Girasole «αποτελεί ένα ειλικρινές και αισθαντικό άρωμα Ιταλίας σε ελληνικό νησί».

Οι ιδιοκτήτες του, ο Μάκης και η Ρίτσα, γνωρίζουν καλά την αυθεντική ιταλική κουζίνα έχοντας ζήσει πολλά χρόνια στην Ιταλία.

Το υγιεινό, νόστιμο και φθηνό μενού του, με εύρος τιμών από 7 έως 15 ευρώ ανά άτομο, αποτελείται από μια συναρπαστική συλλογή γνήσιων συνταγών, από όλες τις περιοχές της Ιταλίας, που μαγειρεύονται  με τα πιο αγνά ιταλικά και ντόπια, ναξιώτικα υλικά.

Η ποικιλία του σε πεντανόστιμες μακαρονάδες, ριζότο και πίτσες με λεπτή τραγανή ζύμη, θα σας δυσκολέψει ευχάριστα μέχρι να αποφασίσετε.

Η θέση του είναι ιδανική για το πρώτο γεύμα σας στο νησί, μετά από ένα κουραστικό ταξίδι, αλλά και για το αποχαιρετιστήριο, περιμένοντας το πλοίο της αναχώρησης, αφού βρίσκεται στην αρχή της παραλίας της Χώρας, από την πλευρά του λιμανιού.




Τα μανιτάρια φούρνου με σπεκ και γραβιέρα Νάξου που είναι εξαιρετική, αποδείχτηκε ότι ήταν μια πολύ καλή επιλογή για ξεκίνημα.
 
Εξαιρετικά ψημένες και νόστιμες οι φοκάτσες που δοκιμάσαμε, ως πρώτη όμως με διαφορά κατατάξαμε αυτή με δεντρολίβανο και σκόρδο, που ήταν γευστικότατη παρά τα λιτά πλην όμως ανεκτίμητα προϊόντα που περιείχε. 
 
Περνώντας στα ζυμαρικά, επιλέξαμε spaghetti sole mio με λιαστή ντομάτα, ρόκα, καυτερή πιπεριά, παρμεζάνα και ντομάτα, ιδανική για όσους προτιμούν τα ελαφρώς καυτερά.
 
Εξαιρετικές  οι ταλιατέλλες al Salmone με βότκα, κλοκύθι και κρέμα γάλακτος.

Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε λιγκουίνι με φρέσκα μύδια και κυδώνια ή λιγκουίνι με φρέσκο τόνο!


 
Οι πίτσες πολύ καλές, με λεπτή, τραγανή και όλο γεύση ζύμη και με ποικιλία συνθέσεων στα toppings. 
 
Ξεχωρίσαμε την ποιότητα του gorgonzola  (ένα από τα καλύτερα μπλε τυριά που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα στην περιοχή του Μιλάνου) που σε συνδυασμό με σπεκ και φυσικά με ντομάτα και μοτσαρέλα, έδωσε μια γευστικότατη πίτσα.
 
Οι ντομάτες που χρησιμοποιούνται, όπως και το βούτυρο, είναι Νάξου.
 
Το service είναι εξαιρετικό: γρήγορο, εξυπηρετικό και πολύ φιλικό.
 
Σε όλα τα παραπάνω συμπληρώστε μια ικανοποιητική λίστα κρασιών, με αρκετές επιλογές και σε ποτήρι.
 
Μέση τιμή κατ’ άτομο: 11 ευρώ

Τηλέφωνο:(+30) 22850 23326(+30) 22850 23326

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ



Σχόλια Αναγνωστών:

Ο αναγνώστης: raffaele conforti έγραψε: 25/08/2014
Caro Geronimo, sono Raffaele, un amico di Renzo Colombo. Volevamo passare a trovarti a metΓ  settembre durante un week end, ci sarai per quel periodo. Ciao Raffaele

Εισάγετε το σχόλιό σας

Όνοματεπώνυμο


E-mail:


Κείμενο
0 από 1500 χαρακτήρες



Το μήνυμα σας ΔΕΝ θα δημοσιευτεί εάν:
  • Περιέχει υβριστικά, συκοφαντικά, ρατσιστικά, χυδαία,
    προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια.
  • Παραβιάζει το νόμο ή υποκινεί ανθρώπους να διαπράξουν κάποιο έγκλημα.
  • Προκαλεί βλάβη σε ανηλίκους με οποιονδήποτε τρόπο.
  • Παραβιάζει τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας.
  • Περιέχει στοιχεία που μπορεί να επηρεάσουν δικαστικές διαδικασίες.
  • Διαφημίζει προϊόντα ή υπηρεσίες ή διαδικτυακούς τόπους .
  • Περιέχει προσωπικές πληροφορίες (διεύθυνση, τηλέφωνο κλπ).
  • Δεν είναι σχετικό με το συγκεκριμένο Debate.
Δεν δημοσιεύονται σχόλια γραμμένα σε greeklish ή/και κεφαλαία.